¿Para Qué Sirve la Raiz de Bardana y que Beneficios Tiene?

La raíz de bardana proviene de la bardana, un género de malezas que están relacionadas con los girasoles y forman parte de la familia de las margaritas. Está disponible como té en varias tinturas, con fabricantes que prometen una amplia gama de beneficios.

Numerosos estudios han documentado su potencial para tratar varias dolencias comunes, como cáncer , diabetes e inflamación . Sin embargo, los resultados no han sido universalmente acordados.

Nativa del norte de Asia y Europa, la bardana ahora crece ampliamente en los Estados Unidos como hierba. En algunas partes del mundo, la gente lo consume como un tubérculo, al igual que las papas.

Datos rápidos sobre la raíz de bardana

  • Bardana es una hierba grande cubierta de espuelas que puede crecer más de 4 pies de altura.
  • Puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y también brinda otros beneficios para la salud.
  • Al igual que con todos los suplementos de hierbas, la bardana puede ser peligrosa para algunas personas.
  • Se necesita más investigación para verificar las afirmaciones sobre los beneficios de salud de la raíz de bardana.

¿Qué es la raíz de bardana?

Raiz de Bardana
Raiz de Bardana

La bardana tiene hojas grandes en forma de corazón y produce flores de color púrpura en la primavera y el otoño.

En la medicina tradicional, son las raíces oscuras, no la planta en sí, las que ofrecen beneficios para la salud.

La bardana contiene aceites, así como compuestos llamados taninos y esteroles vegetales. Los médicos no saben cuáles de los componentes de la planta ofrecen beneficios de salud. La razón de esto es que la mayoría de las investigaciones analizan la raíz de bardana como un todo y no un elemento específico de la raíz.

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Beneficios para la salud

La raíz de bardana ha sido parte de la medicina tradicional, en particular la medicina tradicional china, durante siglos. Los investigadores ahora están comenzando a diseñar estudios clínicos para evaluar sus beneficios. Algunos beneficios potenciales para la salud de esta planta incluyen:

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Mejorar el azúcar en la sangre y tratar la diabetes

Un estudio de 2014 descubrió que la raíz de bardana podría evitar un nivel de glucosa en sangre peligrosamente alto, tanto en una placa de Petri como en una muestra de tejido vivo. En un estudio de 2015 de raíz de bardana en ratones, los investigadores no encontraron beneficios asociados con la raíz de bardana sin procesar. Sin embargo, la raíz de bardana fermentada redujo significativamente el azúcar en sangre en ratones.

Tratamiento y prevención de infecciones

Durante siglos, los curanderos tradicionales han recomendado el uso de la raíz de bardana para combatir el resfriado común, el dolor de garganta y otras dolencias. La investigación científica ahora proporciona una idea de cómo la bardana puede combatir las infecciones. Algunos estudios han encontrado que tiene cualidades antibacterianas. Parece ser particularmente útil para matar biofilms , que son colonias grandes y pegajosas de bacterias. La placa oral que causa caries es un ejemplo de una biopelícula. Las biopelículas crecen en todo el cuerpo.

Un estudio de 2015 encontró que la raíz de bardana podría tratar el biofilm relacionadoinfecciones del tracto urinario. La investigación publicada en 2017 encontró que la bardana también podría matar a otros tipos de bacterias.

‘Purifica’ la sangre

Aunque existe poca evidencia científica occidental que respalde la necesidad de desintoxicación, desde hace mucho tiempo ha desempeñado un papel en la medicina tradicional china. Los proveedores de salud alternativos a menudo hablan sobre la desintoxicación del cuerpo o la purificación de la sangre, y los practicantes de la medicina tradicional dicen que la bardana puede purificar la sangre.

Esta creencia en los beneficios de purificación de bardana podría deberse a su capacidad para combatir algunas infecciones y bacterias.

Diurético

La raíz de bardana también puede actuar como un diurético . Los diuréticos ayudan a eliminar el agua del cuerpo, ofreciendo alivio para las personas que retienen agua.

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Antioxidante

Los antioxidantes ayudan a combatir los efectos de los radicales libres. Los radicales libres son sustancias químicas en el cuerpo que dañan las células del cuerpo y pueden ser responsables de una amplia gama de dolencias, incluido el cáncer, el envejecimiento y los trastornos inflamatorios. Tienden a acumularse con la edad, por lo que los investigadores están interesados en cómo los antioxidantes pueden retrasar el proceso de envejecimiento.

Varios estudios han encontrado que la raíz de bardana actúa como un antioxidante. Un estudio de 2014 sobre la diabetes en ratones sugiere que, debido a sus propiedades antioxidantes, la bardana puede mejorar los síntomas de la diabetes. Una investigación anterior , que incluyó un estudio de 1998, descubrió que la raíz de bardana busca activamente y destruye los radicales libres.

Reducir la inflamación

El daño de los radicales libres, los trastornos autoinmunes y otras afecciones médicas pueden causar inflamación crónica. La inflamación está relacionada con muchas afecciones médicas, incluida la osteoartritis. Un estudio de 2014 encontró que la raíz de bardana disminuyó significativamente las medidas de inflamación en personas con osteoartritis de rodilla.

Tratar o prevenir el cáncer

Los radicales libres y la inflamación están relacionados con el desarrollo del cáncer. Esto significa que el papel de bardana como antiinflamatorio antioxidante podría ayudar a prevenir el cáncer. Las investigaciones preliminares también respaldan la noción de que la bardana puede ayudar a retrasar el crecimiento del cáncer. Un estudio de 2016 descubrió que la bardana podría retrasar el crecimiento de los tumores de cáncer de mama .

¿Cuáles son los efectos secundarios?

En 1978 , la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) retiró algunos tés de bardana luego de que al menos dos personas fueron envenenados. Es importante elegir una fuente confiable de bardana y solo comprar productos que especifiquen los contenidos del producto. Si no está seguro, no compre ni use la hierba.

Bardana puede causar reacciones alérgicas y otros efectos secundarios. Las personas que deberían evitar la raíz de bardana incluyen:

  • mujeres que están embarazadas, quieren quedar embarazadas o que están amamantando
  • niños menores de 18 años
  • personas con antecedentes de alergias a las plantas, a menos que un médico sugiera lo contrario
  • personas que toman diuréticos, medicamentos para la diabetes o anticoagulantes
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Las personas con problemas de salud crónicos o que amenazan la vida deben consultar a su médico antes de utilizar la raíz de bardana.

Otros usos

La raíz de bardana es una verdura rica en fibra. Las personas que necesitan más fibra, incluidas las personas con diabetes, pueden incluirla en su dieta en lugar de tomarla como un suplemento. Usar la raíz como un producto completo podría ser más seguro que usar suplementos.

La raíz de bardana también puede ayudar con algunas afecciones de la piel, como el acné y la irritación leve de la piel. Aplique una pasta o tintura directamente en el área afectada.

Cómo usar raíz de bardana

La raíz de bardana está disponible como un té, una tintura de hierbas, un polvo triturado que una persona puede tomar en forma de píldora, y como una decocción, que es un líquido hecho de hervir la hierba. Algunos estudios han encontrado que la bardana fermentada es la mejor opción, por lo que las personas deben considerar las tinturas fermentadas sobre otras opciones. Algunos tés también pueden contener bardana fermentada.

Debido a que la investigación de la bardana está en su infancia, no existe una sola dosis mínima o máxima recomendada.

Un vaso de té de bardana por día debería ser seguro. Consulte a un herbolario con experiencia en medicina para obtener consejos sobre la dosis adecuada.

No es seguro usar bardana salvaje porque podría estar contaminada. Otras malezas también pueden confundirse con bardana.

Resumen

La investigación sobre los beneficios de la raíz de bardana no es concluyente, por lo que las personas no deberían usarla en lugar de ningún tratamiento médico. Sin embargo, pueden usarlo como una forma saludable de mejorar el bienestar general y complementar el tratamiento de dolencias comunes.

Para obtener más consejos, las personas deben hablar con un médico conocedor de los suplementos de hierbas.

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